Запеканки из цветной капусты в духовке: готовим дома
Запеканка из цветной капусты с фаршем. Это версия британского пастушьего пирога, в которой используется пюре из капусты вместо картофельного. Блюдо получается сытным и очень вкусным. Дополните его сыром, так получится ещё аппетитнее. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За несколько минут обжарьте морковь с луком до мягкости.
Переложим соцветия капусты с соленый кипяток и варим минуты. Затем воду сольем и обдадим капусту холодной водой. Добавим к фаршу обжаренный лук с морковью, яйцо и мелко нарезанную зелень.
- РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
- Запеканка из мясного фарша с цветной капустой.
- Запеканка из цветной капусты с говядиной и сыром. Нарежьте лук мелкими кусочками.
- Основные блюда.
Апельсиновый кекс. Пирог с цветной капустой, грудинкой и помидорами. Творожная запеканка с овсяными хлопьями и ягодами. Паштет из куриной печени с луком и морковью. Кабачковые мини-запеканки с сыром. Галета с сыром и сладким перцем.
