Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. Натолкнула меня на приготовление скумбрии в банке коллега Ната М, за что ей огромное спасибо!
Скумбрия соленая
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Скумбрия соленая кусочками 9.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
- Ingredients
- Жирная скумбрия насыщает организм важными элементами: омега-3, витамином В12, йодом, фосфором. Чем не повод включить продукт в рацион?
- Малосольная рыбка — фантастическая еда!
- Будет вкусно. Руки мыли?
Как засолить скумбрию в домашних условиях? Предлагаю рецепт малосольной скумбрии кусочками в рассоле в банке. Очень простой, быстрый и удобный способ приготовления вкусной и нежной рыбы. Для посола рыбы мокрым способом подойдет как свежая, так и замороженая скумбрия. Чтобы разделать рыбу быстро и удобно, важно не полностью размораживать тушки. Кроме того, результат очень сильно зависит от качества скумбрии у многократно перемороженной не получится ровный и аккуратный срез, так как реберные кости будут отходить от мяса, а сама мякоть будет расходиться на волокна.
Похожие статьи
- Видео как сделать рамку на картину - Как сделать цветы из кусочков кожи своими руками. Мастер
- Поделки из теста на стену - Обереги - картины на стену из соленого теста: примеры
- Поделки из соленого теста своими руками с фото - Детские поделки своими руками. Летние и осенние под
- Мясо на косточке в духовке рецепты с фото - Салат с солеными огурцами: лучшие рецепты