Супы на зиму в банках сейчас одно из самых популярных направлений в домашних заготовках. Лето и осень — пора свежих и совсем не дорогих овощей и зелени, и как же хочется сохранить эти вкусы на весь год. Согласитесь, что, например, капуста, которая зимой продается в обычных супермаркетах, и та, что только сорвана с грядки, отличаются как небо и земля. Конечно, в премиальных магазинах всегда можно найти качественные овощи, но ведь и стоить они будут соответственно.
Лучшие рецепты суповых заправок на зиму: в банках, заморозкой, сухой овощной смесью
Понадобится: 1 кг зелени сельдерея и петрушки, г соли, по г белокочанной и цветной капусты, моркови и сладкого перца, репчатого лука и лука-порея, рассол — на 1л воды г лимонной кислоты и 40 г соли. Как сделать суповую заготовку из капусты. Промыть и очистить все овощи, мелко их нарезать, засыпать солью, плотно уложить в стерилизованные банки. Все ингредиенты для рассола соединить, довести до кипения, горячим рассолом залить овощи в банках, закрыть банки пергаментом или крышками и хранить в холоде.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Сегодня поговорка о том, что летний день зиму кормит, по-прежнему актуальна, несмотря на то, что в магазинах круглый год присутствуют любые овощи и фрукты, даже те, для которых не сезон. По-прежнему многие хозяйки предпочитают делать заготовки на зиму и не только ради запасов, но и ради удобства.
- Заправка для борща на зиму
- Всем огромный привет! Сегодня хочу поделиться с Вами универсальной заправкой на зиму без варки.
- Существует немало способов заготовить впрок осеннее изобилие овощей.
- Для борща, щей, рассольника, солянки, харчо, щавелевого супа — вот такие разные заготовки можно запасти уже сейчас, чтобы в холодное время года быстро и вкусно сварить любой суп.
Быстрые рецепты заготовок супа на зиму в автоклаве
115 | Поделитесь рецептами заготовок для супов. | |
18 | Главная Рецепты Заготовки Заправка для супа. Подлива lorxen1. | |
480 | Томатная заправка для супов на зиму. | |
133 | Лето и начало осени радует обилием овощей. | |
122 | Категория: Заготовки Консервированные плоды. Мои заготовки не обходятся без этого известного болгарского соуса. | |
475 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
372 | Категория: Заготовки Суп на зиму. | |
346 | Я решила поделиться этими рецептами, так как сама нашла их в интернете в свое время. Правда, я их немного переделала под себя а это пришлось сделать - вкус у всех разный согласно моему вкусу. | |
65 | Основа первого блюда готовится достаточно легко, вам останется сделать лишь бульон, нашинковать капусту и почистить картофель. Предлагаю отличный классический рецепт борща на зиму с капустой. |
Закуска на зиму. Поверьте - работа немного трудоемкая, но оно этого стоит. Хочу поделиться самым популярным и любимым рецептом засолки огурцов среди прихожан нашего храма. Огурцы действительно получаются наивкуснейшие - очень хрустящие, пряные, душистые.