Магазин термокамер копчения
С нашей коптильней вам не обязательно быть профессионалом в сфере копчения и изготовления колбас, наши умные термокамеры сделают все за вас! Наши коптильни для изготовления колбас и мяса. Термокамеру автомат для домашнего копчения купить тут. Наборы для горячего и холодного копчения мяса, рыбы и птицы. Умный Дым - Ваш домашний мясокомбинат.
Термокамера — современный тепловой аппарат для различных видов тепловой обработки мясных изделий. Используется для просушки, обжарки, охлаждения, варки и копчения. В зависимости от целевого назначения термокамеры подразделяются на варочные, коптильные, обжарочные, охлаждающие и универсальные. В мясоперерабатывающем производстве наиболее востребованными среди термокамер являются универсальные камеры, сочетающие в себе функции сушки, варки, обжарки, охлаждения и копчения. Термокамеры используются для термической обработки колбас, приготовления копченых мясных, куриных и рыбных деликатесов. Конструкция термокамеры представляет собой термоизолированный шкаф, внутри которого располагаются нагревательные элементы, вентилятор и система воздухораспределения из воздуховодов и сопел.
Вы должны включить JavaScript в вашем браузере, чтобы использовать функциональные возможности этого сайта. Покупали фаршемешалку год назад, работает отлично. Сейчас заказали еще одну большнго объема в полной нержавейке люкс. Простая и надежная конструкция. Выбирали под рыбу пресс обвалки.
