Сыр лучше брать типа пошехонского или российского. Если помидоры кисловатые, можно добавить в соус немного сахара.
Теплый сэндвич с яйцом и рыбой
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Рыба запеченная в омлете как в детском саду - абсолютно предсказуемое по вкусу блюдо. До запекания рыбу припускают в небольшом количестве воды, поэтому она получается нежной и абсолютно диетической. Полезность рыбы для детского организма можно не описывать - вы и сами все прекрасно знаете.
Сом, запечённый с сыром и луком в духовке. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте измельчённый лук до мягкости, но не зарумянивайте. Выложите на тарелку и остудите. Сыр натрите на крупной тёрке. Смешайте с обжаренным луком и сметаной или майонезом.