Салат из пекинской капусты с болгарским перцем на зиму
Салат из капусты с перцем и огурцами на зиму. Капусту нашинкуйте. Перцы нарежьте соломкой, огурцы — кружочками или половинками кружочков. Морковь натрите на крупной тёрке.
Этот острый салат из капусты, простой и очень быстрый в приготовлении, понравится всем сторонникам правильного питания. Оценят его по достоинству и те, кто мечтает похудеть, потому что острый перец в составе блюда способствует нормализации обмена веществ. Да и капуста сама по себе — отличный продукт для пищеварения: она содержит много клетчатки, которая быстро выведет из организма все лишнее, препятствующее обретению стройной фигуры. Стоит готовить, стоит есть!
Капуста, перец, помидоры, огурцы и морковь в одном салате: идеальная закуска на зиму
Сейчас настало время заготовок на зиму. Консервация - это отличный, а главное невероятно вкусный способ получать витамины в течение всей зимы. Существуют тысячи различных рецептов этой тематики, например консервация огурцов и помидоров, квашеной капусты. Это самые классические варианты заготовок, однако в последнее время очень популярны рецепты полноценных вариантов обеда или ужина. Будь-то рис или различные виды салатов.
