Салат с кальмарами
Кальмаров для салата готовят тремя основными способами - отваривают целой тушкой, нарезают полосками и отваривают, добавляют в салат сырыми. Вкус кальмаров относительно нейтральный, что позволяет легко сочетать кальмаров с самыми разными ингредиентами. В зависимости от способа обработки, а также остальных ингредиентов салата, меняются соусы и салатные заправки. Важно не переборщить со специями, чтобы не перебить вкус морепродуктов. В одном салате можно соединить вареных кальмаров и крабовые палочки.
Салат с кальмаром и яйцом
Нарежьте крупными кусками перец чили, зубчики чеснока и отправьте в отдельную тарелку. Очистите кальмары от хитина и пленок, посолите, полейте лимонным соком и растительным маслом, добавьте черный перец и оставьте мариноваться на 5 минут. Обжарьте кальмары на гриле в течение 2 минут. В отдельной тарелке смешайте: слайсы из огурцов, уксус, черный перец, чеснок, соль, мелко нарезанные стебли укропа.
- Пошаговый рецепт с фото
- Моя свекровь предложила самый простой и быстрый рецепт салата для неопытной невестки. Приготовление не требует особых навыков.
- Кальмары - идеальная еда.
- Кальмары отварные или консервированные и свежие огурцы порезать соломкой, чеснок измельчить, орехи порубить не слишком мелко. Посолить, поперчить, заправить майонезом.
- Голосование
- Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов. Праздничный слоеный салат для любителей кальмаров.
- Салат из кальмаров с огурцом и яйцом.
- О пользе морепродуктов говорить излишне.
- Ингредиенты
- Разморозьте упаковку с кальмарами в холодильнике заранее.
- Салат с кальмаром и огурцом понравится и тем, кто строго следит за своим питанием, и тем, кто не привык ограничивать себя ни в чем, просто потому что блюдо это — безоговорочно вкусное.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Салат из кальмаров со свежими огурцами
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления салата с кальмаром, огурцами, яйцами и сыром. Если кальмар замороженный, то его необходимо полностью разморозить.
