Салат может быть не только вкусным, но и сытным. Есть множество рецептов салатов с мясом, курицей или рыбой, заправленных майонезом или сметаной, но если вы придерживаетесь веганского рациона или соблюдаете строгий пост, то животный белок отлично заменят бобовые или грибы, а то и то и другое вместе. Приготовьте салат, который подкрепит даже тех, кто занимается спортом.
Чечевица с курицей и шампиньонами
Любая категория. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Вся Соль » Рецепты » Тушеная курица с чечевицей по-перуански. Если бы в Перу с ее двумя климатическими сезонами — сухой и сезон дождей — существовала осень, я бы назвала это блюдо очень осенним. По сути, оно и является таковым, поскольку распространено в горных районах Перу, а там — холодно. Чечевица и тушеная курица согревают, белый рис подчеркивает их вкус, а быстро замаринованные огурцы придают неожиданную пикантность.
- Голосование
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Любое блюдо.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Салат с чечевицей, курицей и овощами получается достаточно сытным, так как богат белком. Для салата подойдет любая чечевица, но так как варится она быстро — важно не пропустить момент и не переварить ее, иначе получится подобие каши. Чечевица имеет слабо выраженный ореховый привкус, поэтому она отлично сочетается с остальными ингредиентами.