Хлеб — едва ли не самый популярный продукт в мире. Из него готовят массу кулинарных блюд — от бутербродов на скорую руку до изысканных закусок. Вместе с нутрициологом Екатериной Стасюк разобрались, в чем польза и вред продукта, а также собрали лучшие рецепты полезного домашнего хлеба, который можно есть даже на диете. Хлеб — это источник углеводов, пищевых волокон, витаминов группы В, магния, селена и железа.
Как испечь хлеб дома
Галина Назарова. Сегодня будем печь хлеб — на дрожжах и закваске. Я начала активно печь хлеб в году потому, что хотела научиться работать с закваской.
Вкусный белый хлеб в хлебопечке
Проверенные рецепты домашнего хлеба в духовке, хлебопечке, мультиварке с пошаговыми фото. Хлеб на кислом молоке, луковый, чесночный, тыквенный, с семечками. Вкуснее, чем в пекарне. Рецепты хлеба с начинкой и ПП хлеб без муки.
От всей души хочу поблагодарить автора за замечательный рецепт хлеба!!!! Хлебушек получился просто класс!!! Спасибо большое! Очень хороший рецепт. Как многие писали, если готовить по книжке от хлебопечки, то это просто перевод продуктов. Но по этому рецепту хлеб получается мягкий пушистый и вкусный.