Мягкие имбирные пряники: простой рецепт имбирного печенья, роспись белковой глазурью
Москва , м. Красные ворота ,. Всё о пряниках. Мастер-классы для детей и взрослых, обучение семей и влюбленных, курсы для творческих натур. Изготовление и роспись пряников.
Эти имбирные пряники могут не только наполнить дом прекрасным ароматом, но и украсить вашу елку! Веселые пряничные фигурки будут привлекать взгляды, и это же такая ностальгия, поскольку очень часто наши бабушки вешали на елку не только игрушки, но и вот такие пряники или конфеты. Количество специй зависит от вашего желания. Приведенное выше количество - это субъективно, по вкусу. Если вы не любите корицу, то добавьте, например, половину чайной ложки.
Взбейте миксером сливочное масло, сахар и ванилин. Добавьте муку, какао, разрыхлитель, соду и соль и взбивайте до однородной консистенции. Влейте молоко и ещё раз хорошо перемешайте. Раскатайте тесто и вырежьте из него кружочки или фигурки желаемой формы.
