Готовим осетинский пирог с мясом
Процесс приготовления осетинских пирогов достаточно прост, но всё же требует опыта и сноровки. Однако, если результат не оправдал ожидания и пирог получился не совсем так, как было задумано, не расстраивайтесь. Всё обязательно получится в следующий раз, и у вас выйдут ароматные, вкусные и сочные осетинские пироги, рецепт которых вы узнаете на нашем сайте. Поверьте, красивая, румяная выпечка украсит праздничный стол и удивит гостей. В любом деле главное — начало, а начинать необходимо с приготовления теста.
Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Тонкое тесто, блестящее от сливочного масла, и много сочной начинки. Попробуйте приготовить эту чудесную кавказскую выпечку, и она точно станет вашей любимой. Влейте к сухим ингредиентам яйцо и молоко с маслом. Перемешайте и замесите мягкое и липкое тесто. Добавьте растительное масло, хорошо перемешайте. Накройте тесто плёнкой и оставьте в тёплом месте на 40—60 минут.
