Помидоры и перец тщательно вымыть и высушить. Крупно нарезать, удаляя плодожки семена у перца не удалять.
Аджика из помидор и чеснока на зиму - рецепты, пальчики оближешь
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Аджика из помидоров и чеснока, без перца 8.
Существует множество вариаций и способов приготовления аджики из томатов. Этот рецепт можно назвать классическим, так как в нем присутствуют только необходимые для аджики ингредиенты: помидоры, сладкий перец и чеснок. Такая аджика получается слегка острой. Рецептура несложная, а хранится такая аджика может всю зиму.
Одним из самых любимых зимних соусов моей семьи является аджика из помидор и чеснока по классическому рецепту. В ней сбалансированно всё: текстура, вкус и острота. А самое главное, что готовить такую аджику очень просто. В ней нет уксуса, который многие не любят, а также её не нужно дополнительно стерилизовать. В результате получается очень ароматный соус, который идеально дополнит мясные блюда и не только. Подготовить и отвесить все ингредиенты для аджики из помидор и чеснока по классическому рецепту на зиму.