Борщ со свининой и фасолью
Елена Беляева. Борщ с фасолью: рецепт приготовления. Считается, что борщ является национальным блюдом украинской кухни. Борщ, в отличие от щей, имеет красный оттенок, поскольку туда добавляется свекла.
Категория: Бульоны и супы Горячие супы Борщ. Простите за тысячный рецепт борща! Это мой дебют на сайте. И начать я решила с блюда, не однократно мной приготовленного.
Украинский борщ со свининой и фасолью. Этот вариант борща получается сытным, наваристым, ярким и очень вкусным. Подавать его лучше всего с пампушками. Как и сколько варить фасоль: простая и понятная инструкция. Мясо положите в кастрюлю, залейте водой комнатной температуры и варите на слабом огне примерно 2,5—3 часа.
