Если вы делаете оладьи только для взрослых, можно добавить немного коньяка или бренди. Можно использовать уже готовую миндальную муку. Крепкий алкоголь подойдет любой. Главное правило, которое я усвоила в детстве от бабушки, — жидкие ингредиенты нужно вливать в сухие, и тогда никаких проблем с блинным тестом у вас не будет.
Блины с заварным кремом
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Выпечка Классические блинчики с заварным кремом.
Смешайте все ингредиенты для теста и доведите его до нужной консистенции при необходимости, добавьте чуть больше молока или чуть больше муки. Тесто должно свободно растекаться по сковороде. Жарьте блинчики традиционно, с двух сторон. Готовые блины слегка смазывайте сливочным маслом.
Рецепт вкуснейших блинов с заварным кремом. Эти блинчики имеют потрясающий вкус. Крем нежный и в меру сладкий, а сами блины тоненькие и сытные, передает Днепровская панорама.