Бефстроганов со свинины рецепт

Как готовить бистрогон из свинины?

Мясо помойте, очистите от пленки, жира и порежьте на кусочки как на отбивные, примерно 1,5 см в толщину. Положите один отрезанный кусочек на дощечку, сверху прикройте пищевой пленкой и слегка отбейте мясо молоточком, это придаст ему нежности. Порежьте отбитое мясо поперек волокон на продолговатые кусочки.

Бефстроганов из свинины с грибами

Свинину нарежьте плоскими кусочками толщиной примерно в сантиметр. Заверните в пищевую плёнку и слегка отбейте с обеих сторон. После нарежьте продолговатыми кусочками. В сковороде разогрейте сливочное и растительное масло на огне выше среднего.

Бефстроганов из свинины со сметаной
Рецепт бефстроганов из свинины
Бефстроганов из свинины (в сметане). Бефстроганы
Бефстроганов из свинины со сливками
Бефстроганов из свинины
Бефстроганов из свинины: пошаговый рецепт
Бефстроганов из свинины. Как приготовить бефстроганов

Автор: Ирина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

  • Пошаговый рецепт с фото
  • Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
  • Традиционно бефстроганов готовят из говядины, но свинина также может стать отличной основой для этого блюда. Свинина обычно мягче и сочнее, что делает блюдо еще более аппетитным.
  • Добавить к мясу и продолжать тушить около 10 минут.
  • Готовим бефстроганов из свинины со сметаной
  • Обжарить на растительном масле мелко нарезанные лук и чеснок. Переложить на тарелку.
  • Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
  • Одним из самых известных блюд из мяса, по праву является бефстроганов из свинины.
Бефстроганов из свинины - Лайфхакер
Бефстроганов из свинины со сливками: рецепт от Шефмаркет
Бефстроганов из свинины с грибами, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - alla_33
Рецепт бефстроганов из свинины от Шефмаркет
Бистрогон: как готовить бефстроганов из свинины, классический и пошаговый рецепт
Бефстроганов из свинины с грибами и сливками на сковороде: рецепт с видео и фото | Меню недели
Бефстроганов из свинины. Как приготовить бефстроганов
Рецепт Бефстроганов из свинины
Бефстроганов из свинины со сметаной на сковороде, пошаговый рецепт с фото на ккал

Если правильно приготовить, мясо получится нежным, сочным, и к ней будет подходить разный гарнир. На готовку уйдет примерно минут Давайте рассмотрим более подробно, как по-разному готовить бефстроганов из свинины.

Похожие статьи